מה בא לך היום?
ברוך הבא לממלכת הביס המושלם. כאן בשופן, כל מנה נולדה מחיבוק – עם טעמים של בית, מרקמים שנמסים בפה, ותוספות שגורמות לפיתה להתמלא גאווה.
המנות שלנו לא מתפשרות – לא על איכות, לא על כמות, ולא על האנשים שאוכלים אותן.
שופן
התפריט שלנו
שווארמה שלא מתביישת להיות עסיסית
בפיתה | בגט | בצלחת
"כשבשר מסתובב שעות, מתמזג בטעמים, ואז נפרס ישירות לצלחת שלך – זה לא סתם אוכל רחוב. זו חתימת טעם."
פלאפל שמתפצפץ כמו שצריך
פלאפל ביתי חם | טבעוני
הפלאפל שלנו הוא לא סתם עוד מנה זולה – הוא כבוד למסורת. תיבול מדויק, טיגון במקום, וכדור ראשון תמיד עלינו.
חזה עוף ושניצלים – כמו אצל אימא
בצלחת | בפיתה
שניצל מצופה דק דק, חזה עוף עם צריבה נכונה – כאן לא חוסכים באהבה.
זו המנה שחוזרים אליה כל יום.
תוספות, סלטים ורטבים
הרכבה אישית, כמו שאתה אוהב
“יש כאלה שמוסיפים סלט ביצים, יש כאלה בלי חריף – אצלנו תעשה פיתה כמו שאתה רוצה.
אופציות טבעוניות וצמחוניות
לא חייבים בשר כדי להתפנק
“פלאפל, חומוס, סלטים חמים, צ’יפס ורטבים טבעוניים לגמרי – עם מלא מקום לטעם.
משלוחים עד הדלת
“אתה רעב? אנחנו כבר בדרך.
כל הזמנה נארזת בדיוק כמו שהיינו אורזים לאח שלנו.
חם, מדויק, ומהיר.”